膳丸池袋西口店/＠池袋＞西口/ [飲む＞居酒屋]

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膳丸池袋西口店

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膳丸池袋西口店のオススメ！

『おばんざい』とは郷土料理をはじめ、日常に並ぶおかずのこと
『おばんざい』は先人から受け継がれた【知恵】の宝庫
その【知恵】に熟練の【技術】を加え旬の素材の風味に更に一工夫された【からだ】に【心】に美味しい『おばんざい』をご賞味下さい。

【味噌料理】　日本古来の万能薬　味噌
膳丸で扱っている味噌は８種類。
江戸前亀戸の佐野味噌より厳選した味噌を使い、創作料理の数々をご用意しております。

・神代いなか味噌－玉作り　三年熟成
・手前丸つぶ－伝統の味
・神代みそ白こし－秘伝手作り
・岡崎八丁みそ－熟成三年
・仙台杜の塾王
・江戸甘黒味噌
・越後赤つぶみそ－熟成一年

どうぞご賞味あれ！！

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